Arroz Doce com Suco de Laranja

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz cru

2 xícaras (chá) de leite

Raspas da casca de 1 laranja

3 xícaras (chá) de suco de laranja

2 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de leite condensado

Morangos cortados ao meio, raspas de casca de laranja e folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o arroz, o leite, as raspas, o suco de laranja e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até o arroz ficar macio.

Junte o leite condensado, misture e deixe esfriar.

Transfira para um refratário médio e deixe esfriar.

Decore com morangos, com raspas de laranja, com folhas de hortelã e sirva.

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