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Brigadeiro

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Brigadeiro

Ingredientes:

1 Colher (sopa) de Margarina
1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 Pacote de Chocolate Granulado

Modo de Preparo:

Aqueça a panela em fogo médio.

Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.

Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.

Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó.

Ao ferver, diminua o fogo e mexa até que dê para ver o fundo ao passar a colher.

Desligue o fogo, transfira o brigadeiro para outro recipiente, cubra com plástico filme (encostando-o em toda a superfície do brigadeiro) e leve à geladeira por três horas.

Depois, passe a margarina nas mãos, pegue o brigadeiro com uma colher de café e faça as bolinhas; passe no confeito e coloque em forminhas.

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