Molho Tártaro

Molho Tártaro

Ingredientes:

06 azeitonas verdes picadas

01 cenoura ralada

01 xícara (chá) de maionese

03 colheres (sopa) de salsinha picada

03 colheres (sopa) talos de agrião, rúcula ou couve bem picadinhos.

Gotas de limão

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, coloque as azeitonas, a cenoura ralada e a maionese. Acrescente a salsinha, os talos desejados, as gotas de limão e o sal. Misture até formar um creme liso. Sirva com saladas.

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