Cheesecake de Morango com cereja

Cheesecake de Morango com cereja – Bolo no Pote!

Bolo no Pote Lucrativo
Ingredientes:
1/2 pote de biscoito maisena
1 vidro de cereja em calda
1 caixa de morango
2 colheres (sopa) de açúçar
1 pote de cream cheese
Raspas e suco de 1 limão
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
Modo de Preparo:
Triture os biscoitos e reserve. Corte os morangos, adicione o açúcar e leve-os ao fogo médio por 5 minutos. Aproveite para cortar as cerejas e reserve. Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar, o suco de limão, as raspas e a baunilha até se formar um creme homogêneo. Nos potes, faça uma camada de cream cheese, uma de biscoito e finalize com as frutas. Sirva gelado.
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