Doces Gourmet

Bicho de Pé Recheado

Ingredientes:

1 e 1/2 lata de leite condensado

5 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango tipo Nesquik

2 colheres (sopa) de manteiga

Margarina para untar

Açúcar cristal para passar

Brigadeiro:

1 e 1/2 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Para o bicho de pé, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Nesquik e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Para o brigadeiro, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Desligue e deixe esfriar.

Faça bolinhas pequenas com o brigadeiro.

Com as mãos untadas, abra porções do bicho de pé e coloque um brigadeiro dentro. Feche, formando bolinhas, e passe pelo açúcar cristal.

Disponha em forminhas de papel, embale e sirva.