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Bolo de Beterraba

Bolo de Beterraba

Bolo de Beterraba

Ingredientes da Massa:

3 ovos

2 beterrabas média (cruas) ( 200 g já cortada em cubos)

¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)

¼ xícara (chá) de limão ( 60 ml)

1 e ½ xícara (chá) de açúcar ( 270 g)

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 210 g)

½ colher (sopa) de fermento em pó ( 6 g)

Ingredientes da Cobertura:

½ caixa de creme de leite (100 g)

150 g de chocolate meio amargo ou ao leite

1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)

1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka:

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