Torta Salgada

Torta de Frigideira

Ingredientes

Ingredientes da Massa

2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo (45 ml)
1 copo (tipo americano) de leite ( 200 ml)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo rasa ( 200g)
½ colher (chá) de sal
1 pacote de queijo parmesão ralado ( 50 g)
2 colheres ( chá) de fermento químico em pó ( 12 g)

Ingredientes do Recheio

1 tomate cortado em cubos
100 g de presunto picado
100g de queijo muçarela ralado
¼ xícara (chá) de milho/ervilha
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
orégano a gosto

Ingredientes da Cobertura

100 g de queijo muçarela ralada (opcional)