Almoço Especial

Salada de Macarrão

Ingredientes

500g de macarrão cozido (meio pacote)
200g de presunto picado
300g de muçarela cortada em cubos
1/2 cebola picada
1 lata de milho verde (200g)
1 tomate picado sem semente
10 azeitonas picadas
1 pote de maionese (500g)
1 copo de requeijão (200g)
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e passe-o por água fria para parar o cozimento.

Deixe esfriar completamente e em seguida, em um recipiente coloque a massa, o presunto, a muçarela, a cebola, o milho, o tomate, as azeitonas, o cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto, e regue tudo com um fio de azeite.

Misture bem para espalhar os temperos e em seguida coloque a maionese e o requeijão e misture novamente.

Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo: