Pastel Salgados

Pastelão de Carne

Ingredientes

Ingredientes da Massa

10g de fermento biológico seco
1 colher (sopa)de açúcar
1 copo (tipo Americano)l de água morna ( 150 ml)
2 colheres(sopa) de azeite
1 colher (chá)de sal
2 xícaras ( chá) de farinha de trigo ou 250g

Ingredientes do Recheio

300g de carne moída
1 fio de azeite ou óleo
1 dente de alho
½ cebola pequena
1 tomate sem pele em cubos
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes
salsinha a gosto
óleo o suficiente para fritar