Bolinho de Mandioca Vamos aprender a fazer este delicioso bolinho de mandioca e queijo? Muito fácil e o sabor é delicioso. Ingredientes 01 quilo de mandioca cozida 3/4 de xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de manteiga ou margarina 1/2 cebola picada 02 dentes de alho 02 colheres (chá) de sal 250 ml de […]
Macarrão Invertido Ingredientes: 100 gramas de macarrão espaguete 1 e 1/2 litro de água 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) rasa de alho ralado ou amassadinho 2 colheres (chá) de óleo 2 colheres (chá) de água Macarrão já cozido 8 fatias de presunto 8 fatias de mussarela 1 e 1/2 xícara (chá) de […]
Farofa de Couve e Bacon Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo ou azeite 1/4 xícara (chá) de bacon picadinho ou 50 gramas 1 linguiça calabresa picada 180 gramas 1/4 xícara (chá) de cebola ralada ou triturada e espremida 50 gramas 1/2 colher (sopa) rasa de alho ou 2 dentes médios 10 gramas 1 cenoura média […]
Cuscuz Paulista Vegetariano Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 1/2 pimentão picado 1 cenoura ralada 3 dentes de alho grandes picados 2 tomates (separe algumas rodelas para decorar) 1/2 lata de milho verde em conserva 1 xícara de ervilhas 300g de palmito picado 10 azeitonas picadas 2 colheres (sopa) de extrato […]
Batata Crocante na Airfryer Ingredientes: 500 g de batata cortada em pedaços médios 1 colher (chá) de páprica doce defumada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Salsa desidratada a gosto Modo de Preparo: Veja no vídeo abaixo o modo de preparo: Bolinho de Arroz com Sardinha Farofa de […]
Bolinho de Arroz com Sardinha Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 ovo 1 lata de sardinha escorrida (125 g) 6 colheres sopa de farinha de trigo (45 g) 4 colheres sopa de leite (60 ml) 1 cebola média cortada em cubos 2 colheres sopa de salsinha picada 4 colheres sopa de parmesão ralado (20 […]
Farofa de Banana Ingredientes: 02 bananas nanicas maduras em cubos 03 fatias grossas de queijo fresco em cubos 1 xícara de farinha de milho em flocos 01 cubo de manteiga 01 fio de azeite Salsinha 01 colher (sobremesa) de açúcar 100 grs de bacon em cubos (já fritos) Pimenta (Opcional) Modo de Preparo: Veja abaixo […]
Polenta Cremosa Ingredientes: 01 xícara de fubá (120 ml) 03 e 1/2 xícaras de água (ou caldo de carne, frango ou legumes) – (840 ml) Sal 01 colher (sopa) de manteiga (20 grs) 02 colheres (sopa) de queijo parmesão (40 grs) Modo de Preparo: Coloque a água no fogo (ou um dos caldos) até levantar […]
Antepasto de Berinjela ou Caponata Ingredientes: 2 berinjelas 1 cebola 4 dentes de alho ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 2 colheres de sopa azeitona preta ½ xícara tomate cereja 2 colheres de sopa molho de tomate salsinha picada a gosto ½ limão siciliano ½ xícara de castanha do pará picada sal […]
