Churros Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água 110 ml1 colher (sopa) rasa de açúcar 12 gramas1 boa pitada de sal2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal 25 gramas1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas1 ovo 50 gramas Ingredientes para Finalizar a Receita Óleo para fritar1/4 xícara (chá) de açúcar 45 gramas (para […]
Bombom de Leite Ninho Ingredientes 1 lata de leite condensado ( 395 g)1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)1 ½ xícaras (chá) de Leite Ninho ( 150 g)250 g Chocolate meio amargo ( Cobertura fracionada ou Nobre temperado)30g de chocolate branco para decorar (opcional) Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de […]
Camafeu de Nozes Ingredientes 1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de nozes trituradas1 colher (sopa) de farinha de trigo150g de chocolate branco Ingredientes para o Fondant Caseiro 500g de açúcar de confeiteiro impalpável1 colher (chá) de suco de limão ( 5 ml)6 colheres (sopa) de leite (90 ml) Modo de Preparo Veja no vídeo […]
Sonho de Padaria Ingredientes Ingredientes da Massa 1 copo de leite morno ( 250 ml)10 g fermento biológico seco4 colheres (sopa) de açúcar ( 48 g)3 ovos2 colheres (sopa) de manteiga ( 40 g)1 colher (café) de sal ( 3 g)5 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 700 g) Ingredientes do Recheio 1 litro […]
Pavê Cassata na Travessa Ingredientes Ingredientes 1º creme 3 gemas passadas pela peneira1 lata de leite condensado500 ml de leite1 colher (chá) de essência de baunilha1 pacote de biscoito tipo champagne Ingredientes da Calda 1 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de chocolate em pó Ingredientes 2º Creme 3 claras½ xícara (chá) de açúcar2 colheres […]
Manjar de Coco Ingredientes Ingredientes para a Calda 1 xícara (chá) de doce de leite (300 g)½ xícara (chá) de creme de leite ( 100 g)150g de ameixas secas Para o Manjar 1 litro de leite1 xícara (chá) de amido de milho (150 g)1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar (270 g)100g de coco ralado200 […]
Beijinho de Leite de Coco Ingredientes 1 lata de leite condensado ( 395 g)½ vidro de leite de coco ( 100 ml)1/2 colher (sopa) de manteiga ( 10 g)1 pacote pequeno de coco ralado ( 50 g)¼ xícara (chá) de açúcar cristal na cor verde Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de […]
Doce de Leite Casadinho Ingredientes 500 g de açúcar refinado300 g de leite em pó ou Leite Ninho1 copo (tipo americano) de água ( 200 ml)2 colheres (sopa) de Chocolate em pó. Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka: Veja também Bolo de Nutella Faça parte do nosso […]
Rabanada Ingredientes 1 baguete de pão francês amanhecido3 ovos1 xícara (chá) de leite½ xícara (chá) de leite condensado1 colher (chá) de essência de baunilhaóleo o suficiente para fritar Para Polvilhar ½ xícara (chá) de açúcar1 colher (chá) de canela em pó Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka: […]
Pavlora de Frutas Vermelha Ingredientes Ingredientes do Merengue 6 claras (200 g)2 xícaras (chá) de açúcar (g)2 colheres (chá) de limão espremido (10ml)2 colheres (chá) de amido de milho (6 g) Ingredientes do Recheio 500 ml de leite6 colheres (sopa) de açúcar (80 g)3 colheres (sopa) amido de milho (27g)1 gema1 caixa de creme de […]
Pastelzinho de Goiabada Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)1/2 xícara (chá) de açúcar (90 g)1 xícara (chá) de manteiga sem sal (200 g)300 g de goiabada1 colher (café) de sal (3 g) Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka: Veja também Biscoito de Natal […]
Pavê Moça Gelada Ingredientes 1 lata de leite condensado1 caixa de creme de leite1/2 xícara (chá) de leite em pó1 xícara (chá) de flocos de chocolate1 caixa de preparo pronto para chantilly1 pacote de biscoito tipo maizena Ingredientes da Cobertura 200 g de chocolate ao leite1 caixa de creme de leite1 barra de chocolate ao […]