Frango Gratinado ao Molho Branco
Ingredientes
Ingredientes do Frango
1 kilo de filé de peito de frango
5 dentes de alho espremidos
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de orégano
1 pitada de curry
1/2 limão espremido
3 colheres de sopa de azeite
Ingredientes do Molho Branco
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
500 ml de leite integral
100 gramas de requeijão cremoso
Sal a gosto
1 pitada de noz moscada
100 gramas de queijo mussarela ralado
Ingredientes para Finalização
150 gramas de queijo mussarela ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com Menino Prendado:
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