Pavê Cassata na Travessa
Ingredientes
Ingredientes 1º creme
3 gemas passadas pela peneira
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pacote de biscoito tipo champagne
Ingredientes da Calda
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Ingredientes 2º Creme
3 claras
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de creme de leite sem o soro
Ingredientes para Decoração
Chocolate branco ralado a gosto
Chocolate meio-amargo ralado a gosto
Modo de Preparo
Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka:
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