Isamara Amâncio

  • Massa de Chocolate

    Massa de Chocolate Ingredientes 5 claras5 gemas(peso total dos ovos – 250g)1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (275g)1 xícara (chá) de leite quente (210ml)2 xícaras (chá) de farinha de trigo (270g)1 xícara (chá) de chocolate em pó (105g)1 colher (sopa) de fermento em pó (14g) Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo…

  • Bolo de Paçoca

    Bolo de Paçoca Ingredientes: Ingredientes para a massa:150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente ou 3/4 de xícara3 gemas ou 45 gramas1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado ou 276 gramas1 xícara (chá) de água morna (210ml)1 e 1/2 colher (sopa) de café solúvel ou 6 gramas1 e 1/2 colher (sopa) de fermento…