Arquivos mousse de maracujá da fruta - Meu Caderno de Receitas

Moça Gelada de Maracujá

Ingredientes

Ingredientes do creme:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• ¾ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
• 400 ml de chantilly batido
• 100 g de chocolate picado

Ingredientes da ganache de chocolate ao leite:
• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

Ingredientes da ganache de chocolate branco:
• 100 g de chocolate branco
• ½ caixa de creme de leite

Ingredientes da decoração:
• Granulado de chocolate ao leite a gosto
• Granulado de chocolate branco a gosto
• 4 barras de Kinder de Chocolate (opcional)

Modo de Preparo

Acompanhe o passo a passo com a Naka, do Canal Dika da Naka, o modo de preparo da moça gelada de maracujá:

Veja também

Sobremesa de Maracujá e Chocolate

Ingredientes

Ingredientes Pudim de Chocolate

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
¼ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água

Ingredientes Pudim de Maracujá

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1 envelope de gelatina em pó sem sabor 5 colheres (sopa) de água

Ingredientes da Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)
2 colheres (sopa) de amido de milho ( 18 g)
½ xícara (chá) de água ( 120 ml)
½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá ( 120 ml)
¼ xícara (chá) de polpa de maracujá ( 60 ml)

Modo de Preparo

Veja no vídeo abaixo com a Naka, do Canal Dika da Naka, como preparar esta deliciosa sobremesa de maracujá e chocolate:

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Sobremesa de Abacaxi

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