Sequilho da Vovó

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 gemas

4 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

100 g de coco ralado fino

4 xícaras (chá) de amido de milho (aproximadamente)

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o leite condensado as gemas, a margarina, a essência e o coco ralado.

Adicione o amido de milho, aos poucos, misturando até ficar homogêneo e desgrudar das mãos.

Se necessário, acrescente mais amido de milho.

Modele bolinhas e coloque em formas forradas com papel manteiga.

Com o dedo faça buraco no centro de cada bolinha. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar, sem deixar dourar.

Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Dica de Receita: https://meucadernodereceitas.xyz/torta-prestigio/