Arroz Doce Cremoso

Arroz Doce Cremoso

Arroz Doce Cremoso

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz cru

1,5 litro de leite

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 canela em pau

2 cravos da índia

2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos na pressão

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o arroz, o açúcar, a canela e o cravo. Leve ao fogo médio e cozinhe até o arroz amaciar. Junte metade do leite condensado cozido, abaixe o fogo e cozinhe até engrossar, mexendo.

Transfira para copinhos individuais e leve à geladeira por 2 horas. Coloque o leite condensado cozido restante em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a superfície dos copinhos. Sirva em seguida.

Dica: polvilhe o arroz doce com canela em pó para um sabor especial.

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