Geléia de Morango

Geléia de Morango

Geléia de Morango

Ingredientes:

340 g de morango

130 g de açúcar

5 ml de suco de limão

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.

Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos.

Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando.

A espuminha rosada que se formar pode ser retirada se você preferir, isso vai evitar que a geleia fique turva. Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar espessa.

Passe a espátula no meio dela, se abrir um canal que não se fecha, pode tirar do fogo.

Veja também:

Manjar de Coco com Calda de Morango

Doce de Abóbora com Coco

Tortinha de Maçã Fácil

Pirulito de Bala de Coco

0 Comentários

Deixe uma resposta

%d blogueiros gostam disto: