Bolo Mousse de Leite Ninho

Bolo Mousse de Leite Ninho

Bolo Mousse de Leite Ninho

Ingredientes para a Massa do Bolo:

1 ovo

¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)

4 colheres (sopa) de açúcar ( 48 g)

2 colheres (sopa) de leite ( 30 ml)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó (18 g)

4 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)

1 colher (chá) de fermento químico em pó ( 5 g)

Ingredientes para o Mousse de Leite Ninho:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)

5 colheres (sopa) água ( 75 ml)

1 lata de leite condensado ( 395 g)

1 lata de creme de leite sem soro ( 300 ml)

1 ½ xícara (chá) de Leite Ninho em pó ( 150 g)

1 caixa de creme de leite fresco ( 200 ml)

Ingredientes para a Decoração:

Leite Ninho em pó a gosto para polvilhar

Chocolate em pó a gosto para polvilhar ( opcional)

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo o modo de preparo do bolo mousse de leite ninho com a Naka:

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