Bolo Cuca de Limão
Ingredientes da massa:
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)
½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml)
½ xícara (chá) de leite ( 120 ml)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (420 g)
raspas de limão a gosto
1 colheres (chá) de fermento químico em pó ( 10 g)
Ingredientes da farofa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo ( 140 g)
½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
4 colheres (sopa) de manteiga gelada ( 80 g)
1 colher (chá) de fermento químico em pó ( 5 g)
raspas de limão a gosto
Ingredientes do fondant:
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro ( 70 g)
2 colheres (sopa) de limão coado ( 30 ml)
Modo de Preparo:
Veja no vídeo abaixo com a Naka o modo de preparo do bolo cuca de limão:
