Molhos para Churrasco Ingredientes Molho Tártaro:200 ml de leite240 ml de óleo05 colheres (sopa) de mostardacheiro verde a gosto Molho Verde:200 ml de leite240 ml de óleo01 xícara de azeitonas picadas e sem caroço02 dentes de alhocheiro verde a gosto Modo de Preparo Acompanhe no vídeo abaixo com a Raquel, do Canal Meu Caderno de […]
Hambúrguer Caseiro Ingredientes: 400g de carne moída tipo fraldinha400g de carne moída tipo acémSal a gostoPimenta do reino a gosto2 colheres (sopa) de manteiga ( 40 g) Complemento para o preparo do lanche: 4 fatias de queijo cheddarTiras de baconOnion ringsCebola caramelizadaMolhos da sua preferência (catchup, mostarda, barbecue, maionese…) Modo de Preparo: Veja no vídeo […]
03 Diferentes Molhos para Churrasco Ingredientes: Molho Verde : 200 ml de leite gelado 1 porção de cheiro verde 2 dentes de alho Sal a gosto Óleo até dar ponto (aproximadamente 200 a 250 ml) Molho Tártaro : 200 ml de leite gelado 1 porção de cheiro verde picado 5 colheres (sopa) de mostarda Sal […]
Costela do Outback Ingredientes: Costela suína 1 unidade (+ou-800g) Alho em pó 2 colheres de chá (8g) Cebola em pó 1 colher de sopa (12g) Páprica picante 1 colher de sopa (12g) Cominho em pó 1 colher de chá (4g) Pimenta do reino 1/2 colher de chá (1g) Açúcar mascavo 1 colher de sopa (15g) […]
Espetinho de Frango com Bacon na Airfryer Ingredientes: 400 g Peito de frango em cubos 1 colher de sopa de azeite de oliva (13 ml) 1 colher de sopa de Molho shoyu (15 ml) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Alecrim a gosto 200 g de Bacon em fatias finas 1/2 unidade de […]
Espetinho de Medalhão com Bacon Ingredientes: 600g de peito de frango 1 envelope de tempero para aves Sal e orégano a gosto 250g de bacon fatiado Modo de Preparo: Tempere o frango com o tempero em pó, sal e orégano. Depois, corte a carne em cubos médios e enrole cada um deles em uma fatia […]
Tulipas com Mel e Mostarda Ingredientes: 100 g de tulipas de frango 1 colher (sobremesa) de mel 1 colher (sobremesa) de mostarda Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Em uma cumbuca, misture o mel com a mostarda. Coloque as tulipas em uma assadeira, de preferência com grelha. Passe a mistura de mel com […]