Manjar de Coco com Abacaxi

Manjar de Coco com Abacaxi

Manjar de Coco com Abacaxi

Ingredientes para o Manjar:

1 abacaxi cortado em cubos

3 colheres (sopa) de açúcar

3 e ½ xícaras (chá) de leite

½ xícara (chá) de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 garrafinha de leite de coco

1 xícara (chá) de coco ralado

¾ xícara (chá) de açúcar

Ingredientes para a Calda:

½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de glucose de milho

1/3 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Veja no vídeo o passo a passo com a Naka:

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