Nhoque Açucarado de Padaria
Nhoque Açucarado de Padaria
Ingredientes:
Ingredientes da massa:
5 ovos
1 copo (tipo americano) de leite ( 200 ml)
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar ( 270 g)
1 pacote de queijo parmesão ralado ( 50 g)
¼ xícara (chá) de amido de milho (37,5 g)
6 xícaras (chá) de farinha de trigo (840 g)
1 e ½ colheres (sopa) de fermento químico em pó ( 21 g)
Ingredientes da calda:
2 copos (tipo requeijão) de água ( 500 ml)
1 copo (tipo requeijão) de açúcar (200 g)
casca de uma laranja (opcional)
Ingredientes para empanar:
1 xícara (chá) de açúcar refinado (180 g)
raspas de 1 laranja (opcional)
Modo de Preparo:
Veja no vídeo abaixo o modo de preparo com a Naka:
Nhoque Açucarado de Padaria
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