Cookie de Cenoura e Chocolate

Cookie de Cenoura e Chocolate

Ingredientes

• 300 g de cenoura picada
• 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) bicarbonato de sódio
• ½ colher (chá) de sal
• 200 g de gotas de chocolate

Modo de Preparo

Acompanhe no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka, do Canal Dika da Naka, o modo de preparo deste delicioso Cookie de Cenoura e Chocolate:

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Cookie de Nutella

Cookie de Nutella

Ingredientes

Ingredientes para Recheio:
• 150 g de creme de avelã

Ingredientes para o Cookie:
• 150 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo e 1 gema
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 300 g de chocolate em gotas

Modo de Preparo

Acompanhe no vídeo abaixo o modo de preparo deste delicioso cookie de nutella com a Naka, do Canal Dika da Naka:

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Cookie Red Velvet e Leite Ninho

Cookie Red Velvet com Recheio de Leite Ninho

Ingredientes

Ingredientes da Massa:
• 150 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 100 g de chocolate ao leite em gotas
• corante alimentício em gel até a cor desejada

Ingredientes Recheio Brigadeiro de leite Ninho:
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• ½ caixa de creme de leite


Validade: 15 dias em local fresco e arejado ou 30 dias congelado.
Rendimento: 12 Cookies (aprox. 100g cada)

Modo de Preparo

Acompanhe no vídeo abaixo o modo de preparo deste delicioso cookie redvelvet com recheio de leite ninho com a Naka, do Canal Dika da Naka:

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Cookie de Avelã

Cookie de Avelã

Ingredientes

Ingredientes para recheio:
• 150 g de creme de avelã

Ingredientes para o Cookie:
• 150 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo e 1 gema
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 300 g de chocolate em gotas

Modo de Preparo

Acompanhe no vídeo abaixo com a Naka, do Canal Dika da Naka, o passo a passo de como fazer este maravilhoso Cookie de Avelã:

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Torta Cookie com Recheio de Nutella

Torta Cookie com Recheio de Nutella

Ingredientes:

½ xícara (chá) de manteiga (100g)

10 colheres (sopa) de açúcar mascavo (100g)

1 ovo

Pitada de sal

1 colher (chá) de essência de baunilha (15ml)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)

1 xícara (chá) de chocolate em gotas  (150g)

1 pote de creme de avelã  ( Nutella) (300g)

Modo de Preparo:

Veja o passo a passo com a Naka no vídeo abaixo:

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Cookie de Aveia e Chocolate Branco

Cookie de Aveia e Chocolate Branco

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

2 colheres (sopa) de manteiga amolecida

3 ovos batidos

Margarina para untar

Cobertura:

2 xícaras (chá) de chocolate branco hidrogenado derretido

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, os açúcares e o bicarbonato.

Adiciona a manteiga, o ovo e misture até homogeneizar.

Modele os cookies com duas colheres (sopa) e disponha em uma fôrma grande untada, mantendo espaço entre eles.

Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 8 minutos ou até assar, sem deixar dourar.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Banhe os cookies no chocolate e deixe secar sobre papel-manteiga.

Sirva em seguida.

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