Canjica com Leite Condensado Cozido Ingredientes: 3 xícaras (chá) de milho para canjica 5 xícaras (chá) de leite 2 latas de leite condensado cozidos na pressão por 30 minutos 1 xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e triturado Modo de Preparo: Coloque a canjica em uma tigela, cubra com água e deixe de molho […]
Tapioca de Banana com Chocolate Ingredientes: 1 xícara de goma de tapioca 1 banana cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de chocolate amargo derretido Modo de Preparo: Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem. Despeje a goma na frigideira e espalhe para formar um disco. Quando você notar que a tapioca […]
Chantilly Ingredientes: 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 3 colheres (de sopa) de açúcar 1 pitada de fermento em pó 100 gramas de manteiga ½ colher (café) de essência de baunilha Modo de Preparo: Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a essência até ficar um creme. Acrescente o creme […]
Pudim de Leite Condensado Ingredientes: 1 lata de leite condensado 320 ml de leite 4 ovos Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de água Modo de Preparo: Derreta o açúcar em uma frigideira e adicione a água, formando uma calda e unte uma forma com essa calda Bata os ingredientes no liquidificador […]
Doce de Abóbora na Pressão Ingredientes: 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos 1 xícara (chá) de açúcar 2 canelas em pau 5 cravos da índia ½ colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão, exceto o […]
Mousse de Maracujá Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 clara batida em neve Calda: Polpa de 2 maracujás 1/2 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de […]
Doce Caipira Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de fubá 500 ml de água 1 litro de leite Casca de 1/2 limão 3 xícaras (chá) de açúcar 1 canela em pau 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado Açúcar e canela em pó para polvilhar Modo […]
Cocadinha de Abóbora Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1/3 de xícara (chá) de água 1 e 1/2 xícara (chá) de abóbora madura em cubos 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de manteiga 1/2 colher (chá) de sal 100 g de coco ralado em flocos Modo de Preparo: Dissolva o açúcar na água […]