Molho Tártaro
Ingredientes:
06 azeitonas verdes picadas
01 cenoura ralada
01 xícara (chá) de maionese
03 colheres (sopa) de salsinha picada
03 colheres (sopa) talos de agrião, rúcula ou couve bem picadinhos.
Gotas de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, coloque as azeitonas, a cenoura ralada e a maionese.
Acrescente a salsinha, os talos desejados, as gotas de limão e o sal.
Misture até formar um creme liso.
Sirva com saladas.
