Molho Bechamel Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga sem sal 50 g de farinha de trigo 2 cravos da índia 1 folha de louro 1/2 cebola Sal e pimenta do reino branca a gosto Noz-moscada (opcional) Modo de Preparo: Em uma panela, derreta a manteiga. Junte a farinha de trigo e mexa […]
Molho Tártaro Ingredientes: 06 azeitonas verdes picadas 01 cenoura ralada 01 xícara (chá) de maionese 03 colheres (sopa) de salsinha picada 03 colheres (sopa) talos de agrião, rúcula ou couve bem picadinhos. Gotas de limão Sal a gosto Modo de Preparo: Em uma vasilha, coloque as azeitonas, a cenoura ralada e a maionese. Acrescente a […]
Molho Branco para Saladas Ingredientes: 01 xícara (chá) de maionese 01 colher (sopa) de mostarda Suco de 2 laranjas Sal a gosto Modo de Preparo: Veja abaixo no nosso canal de youtube o modo de preparo com a Raquel: Veja Também: Molho Madeira Molho Bechamel Molho Tártaro