Torta Salgada de Sobra de Pão

Ingredientes:

3 ovos 150 gramas
1/2 colher (chá) de sal
1 boa pitada de pimenta do reino ou 1/8 colher (chá)
1 colher (chá) de orégano
1 xícara (chá) de leite 210 ml
60 gramas de presunto fatiado e picadinho
120 gramas de mussarela fatiada e picadinha
2 colheres (sopa) de cebola ralada ou super picadinha
1/2 xícara (chá) de tomate picadinho 100 gramas
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadinhas 20 gramas
1 e 1/2 colhere (sopa) de salsinha picadinha
2 pães amanhecidos (mais ou menos 200 gramas)
1/2 xícara (chá) de leite ou um pouco mais
1 boa pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
30 gramas de mussarela ralada