Pão de Milho

Pão de Milho

Pão de Milho

Ingredientes:

5 xícaras (chá) de farinha de trigo 680 gramas

10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco

3 colheres (sopa) rasa de açúcar 35 gramas

1/2 colher (sopa) rasa de sal 10 gramas

1/4 xícara (chá) de óleo 50 ml

1 ovo 50 gramas

1 latinha de milho em conserva sem a água da conserva 170 ou 180 gramas

1 xícara (chá) água 210 ml

1 gema 15 gramas

1/2 colher (sopa) de água 10 ml

Fubá para polvilhar

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo o modo de preparo deste maravilhoso pão de milho, com a Isamara Amâncio:

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