Doces Doces Gourmet

Brigadeiros de Pamonha e de Pé de Moleque

Brigadeiro de Pamonha:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado ( 395 g)
1 lata de milho verde sem a água ( 200 g)
½ caixa de creme de leite ( 100 g)
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
1 barra de chocolate branco ( 100 g)

Ingredientes para empanar:
¼ xícara (chá) de açúcar (45 g)
1 pitada de canela em pó (opcional)

Brigadeiro de Pé de Moleque:

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
1 lata de leite condensado ( 395 g)
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

Ingredientes para empanar:
¼ xícara (chá) de açúcar ( 45 g)
Amendoim para decorar