Frango Assado na Cerveja
Frango Assado na Cerveja
Ingredientes:
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
2 colheres (sopa) de tempero pronto
1 lata de cerveja preta
500g de batata em rodelas
300g de bacon em cubos
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o tempero pronto deixe descansar por 30 minutos.
Em uma fôrma, coloque o frango e regue com a cerveja preta.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora.
Enquanto isso, cozinhe a batata em água e sal até ficar al dente.
Escorra e reserve.
Retire o frango do forno, retire todo o caldo que se formou na assadeira, distribua a batata e o bacon entre os pedaços de frango e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
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