Quiche de Frango

Ingredientes

Ingredientes da Massa:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150g de manteiga gelada
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de água gelada

Ingredientes do Recheio:
• 1 peito de frango cozido e desfiado (300 g)
• 1 tomate
• 1 cebola pequena picada
• fio de azeite
• ½ sachê de molho de tomate
• ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto
• pitada de páprica doce.
• salsinha picada a gosto

Ingredientes da Cobertura:
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• Tomatinhos tipo cereja a gosto (opcional)
• Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)