Almoço Especial

Arroz de Forno com Carne Moída

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
3 dentes de alho
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água quente

Ingredientes do Molho

1 colher (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
1/2kg de carne moída
Pimentão (a gosto)
Cheiro-verde (a gosto)
Orégano (a gosto)
Pimenta-do-reino (a gosto)
Açafrão (a gosto)
Tempero baiano (a gosto)
Sal (a gosto)
1 lata de extrato de tomate
1 sachê de molho de tomate
1 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de açúcar
300g de presunto fatiado
300g de Muçarela fatiada
Queijo Parmesão fresco ralado