Bolo Gelado de Chocolate na Marmita
Ingredientes
Ingredientes da Massa:
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
• ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
• 1 xícara (chá) de água morna (240 ml)
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (90 g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (210 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14 g)
Ingredientes da Calda:
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50 g)
• ¼ xícara (chá) de açúcar (45 g)
Ingredientes da Cobertura de Chocolate:
• 2 copos (tipo requeijão) de leite (500 ml)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (18 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (90 g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (20 g)
• 50 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• Confeitos de chocolate a gosto
• Decore com brigadeiros e morangos a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Acompanhe no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka, do Canal Dika da Naka:
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