Carne Moída de Forno

Carne Moída de Forno

Carne Moída de Forno

Ingredientes:

500 gramas de carne moída (usei acem)

2 batatas médias ou 250 gramas

1/2 cebola média 65 gramas

2 dentes de alho médios ou 1/2 colher (sopa)

1/2 colher (sopa) rasa de sal

1/2 colher (chá) rasas de pimenta do reino

1/4 xícara chá de requeijão cremoso

3 colheres (sopa) de salsinha picadinha

3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha

100 gramas de mussarela ralada

Manteiga ou margarina ou óleo para untar a assadeira

1 xícara (chá) de molho de tomate (temperei com um pouquinho de sal, um pouquinho de açúcar e uma pouco de orégano)

150 gramas de queijo mussarela fatiado

50 gramas de mussarela ralada

Modo de Preparo:

Veja o modo de preparo no vídeo abaixo:

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