Bolos

Bolo na Travessa

Ingredientes

Ingredientes da Massa

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
⅓ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de café solúvel
½ xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes da Calda

½ xícara (chá) de leite

Ingredientes da Cobertura

800 ml de leite
⅓ xícara (chá) de amido de milho ( 50 g)
3 gemas passadas pela peneira
½ lata de leite condensado
1 colher (chá) de essência de baunilha ( 5 ml)
Chocolate em pó a gosto para polvilhar