Brioche Turco - Meu Caderno de Receitas

Brioche Turco

Ingredientes

10 g de fermento biológico seco
200 ml de leite morno
100 ml de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
1 colher (chá) de sal
550 g de farinha de trigo

Ingredientes para Pincelar

¼ de xícara (chá) de manteiga (50 g)
1 ovo
gergelim a gosto

Modo de Preparo

Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka:

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