E hoje tem Dica da Naka!
A receita é Crostolis ou Cueca Virada.
2 ovos
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
¼ xícara (chá) de leite (60 ml)
¾ xícara (chá) de açúcar (135 g)
½ colher (sopa) de vinagre ( 8 ml)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 420 g)
Pitada de sal
1 colher (chá) de fermento ( 5 g )
1/2 xícara (chá) de açúcar ( 90 g)
1 colher (chá) de canela em pó ( 5 g)
Bolinha de Queijo Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite2 colheres (sopa) de manteiga1 tablete de caldo de legumespitada de sal se necessário2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 ovo100 g de mussarela em cubos Ingredientes para Empanar 1 xícara (chá) de água1 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de farinha de roscaóleo o…
Bolo Fatias na Marmita Ingredientes Ingredientes do Pão de Ló 6 ovos ( 320g)2 xícaras (chá) de açúcar (360g)1 xícara (chá) de leite quente (240ml)2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (360g)1 colher (sopa) de fermento em pó químico (14g) Ingredientes do Recheio Morango Flocado 500 ml de preparo para chantilly1 lata de…
Broa de Fubá Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá 1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de açúcar cristal triturado no liquidificador 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sementes de erva doce 1 clara 3/4 de xícara (chá) de manteiga Manteiga e fubá para…
Sorvete Sensação Trufado Ingredientes Ingredientes do Sorvete de Morango 1 lata de leite condensado ( 395 g)1 caixa de creme de leite ( 200 g)2 copos de leite ( 500 ml)1 envelope de pó para refresco sabor morango ( 25 g)1 colher (sopa) de emulsificante (15 g)½ colher (chá) de liga neutra ( 5 g)…
Bomba de Chocolate Ingredientes: Ingredientes da massa Pâte a Choux: 1 xícara (chá) de água ( 240 ml)6 colheres (sopa) de manteiga ( 120 g)1 colher (sopa) de açúcar ( 12 g)1 colher ( café ) de sal1 xícara (chá) de farinha de trigo ( 140 g)3 ovos Ingredientes do recheio Creme Patissier ou Creme…
Enroladinho de Salsicha Ingredientes 500g de farinha de trigo70ml de óleo1/2 colher de sopa rasa de sal2 colheres de sopa de açúcar1 ovo1 pacote de fermento seco200ml de água20 salsichas2 gemas para pincelarorégano a gosto Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com Receitas de Pai: Veja também Sobremesa Morangos na…