Manjar de Coco no Copinho

Manjar de Coco no Copinho

Manjar de Coco no Copinho

Ingredientes para a calda:

1 e ½ xícara (chá) de ameixas secas ( 150 g)

1 xícara (chá) de açúcar (180 g)

1 xícara (chá) de água ( 240 ml)

Ingredientes para o manjar:

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de amido de milho ( 35 g)

1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)

1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml)

1 xícara (chá) de coco ralado ( 150 g)

Rendimento: 12 tacinhas de 130 ml cada

Modo de Preparo:

Veja o passo a passo abaixo com a Naka:

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