Pavê Cassata na Travessa

Pavê Cassata na Travessa

Pavê Cassata na Travessa

Ingredientes

Ingredientes 1º creme

3 gemas passadas pela peneira
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pacote de biscoito tipo champagne

Ingredientes da Calda

1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes 2º Creme

3 claras
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de creme de leite sem o soro

Ingredientes para Decoração

Chocolate branco ralado a gosto
Chocolate meio-amargo ralado a gosto

Modo de Preparo

Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Naka:

Veja também

Travessa Mousse Dois Amores

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