Torta de Abobrinha

Torta de Abobrinha

Torta de Abobrinha

Ingredientes:

1 Abobrinha verde média picada em cubos pequenos

️5 tomates cereja picadinhos

️1 cebola picadinha

️1/2 xícara de parmesão ralado

Sal e pimenta do reino a gosto

️2 colheres (sopa) de farelo de aveia (ou farinha de aveia)

1 colher (sopa) de polvilho doce (ou goma de Tapioca)

️3 ovos batidos

️2 dentes de alho amassados

️1 colher (sopa) de azeite

️1 colher (chá) de fermento royal

Modo de Preparo:

Misture tudo para incorporar, menos o fermento que deve ser colocado por último.

Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos.

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