Caldo de Cenoura com Gorgonzola Ingredientes: 1 kg de cenoura em pedaços Sal e cheiro verde picado a gosto 3 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 xícara…
Creme de Cabotiá com Carne Seca Ingredientes: 4 xícaras (chá) de abóbora cabotiá em cubos 1 batata em cubos 3 xícaras (chá) de água Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de leite 1 caixa de creme…
Cozinha Caipira – 10 Receitas diretamente da mesa mineira para você! Cozinha Caipira ou Comida caipira é um conjunto de pratos típicos do interior de Minas Gerais e São Paulo. Antigamente eram feitas no fogo-de-lenha, por isso demoravam bem mais tempo para…
Polenta com Frango Ingredientes 2 e 1/2 litros de água 3 cubos de caldo de legumes 1 colher (chá) de sal 350 g de fubá 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de alho picado 1 folha…
Camafeu Ingredientes 3 xícaras (chá) de açúcar 500 g de nozes trituradas 1 xícara (chá) de leite 5 gemas peneiradas 1 colher (sopa) de margarina sem sal Margarina para untar Nozes inteiras a gosto para decorar Cobertura 250 g de…
Bolo Salgado Simples Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (café) de sal 3…
