Pavê de Limão Trufado
Pavê de Limão Trufado Ingredientes: 01 caixa de leite condensado (395 ml) 01 caixa de creme de leite (200 ml) 1/2 xícara de leite em pó 100 ml de suco de limão Bolachinhas de Leite Bis a gosto Ganache: 300…
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Pé Rachado
Pé Rachado Ingredientes: 1 e 1/4 xícara (chá) de Polvilho doce – 130 gramas (só serve polvilho doce) 1/4 xícara (chá) de óleo 50 ml (não usar manteiga ou margarina) 2 ovos – 95 gramas 3/4 de colher (chá) de…
Sobremesa de Banana
Sobremesa de Banana Ingredientes: Doce de Banana Caramelizada: 1 xícara (chá) de açúcar refinado 7 ou 8 bananas maduras (prata ou branca – nanica ou caturra) Creme de Banana: 1/4 xícara (chá) do doce de banana caramelizada 3 xícaras (chá)…
Frango ao Molho de Mostarda
Frango ao Molho de Mostarda Ingredientes: 500g de filé de frango Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Molho: 1 colher (sopa) de manteiga2 dentes de alho picado1 lata de creme de leite (300g)1 colher (sopa) de mostarda em…
Empada de Palmito
Empada de Palmito Ingredientes: Ingredientes do Recheio de Palmito: 1 xícara (chá) de palmito cortado em cubos 2 tomates médios sem pele e sem semente cortado em cubos ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço ½ xícara (chá) de…
Íscas de Peixe Frito com Molho Tártaro
Íscas de Peixe Frito com Molho Tártaro Ingredientes: Ingredientes filé: 500g de filés de merluza em tiras Suco de ½ limão Sal a gosto Lemon pepper ou Pimenta do reino a gosto Ingredientes para empanar: 2 xícaras chá de farinha…