Tapioca com Manteiga Mussarela e Mortadela
Tapioca com Manteiga, Mussarela e Mortadela
Ingredientes:
1 kl de polvilho doce
1 copo de água
Sal a gosto
Recheio:
500 g de mussarela
500 g de mortadela
Manteiga ou margarina para untar
Modo de Preparo:
Molhe o polvilho com a água.
Passe essa massa numa peneira fina.
Coloque uma porção de massa e frite dos dois lados.
Passe manteiga na tapioca ainda na frigideira, coloque a mussarela e a mortadela. Doure enquanto a mussarela derrete.
Dobre e coloque num prato.
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