Torta de Pão de Forma

Ingredientes:

200 g de queijo mussarela ralado

300 g de mortadela triturada

1 cebola picada

2 tomates picados

Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Margarina para untar

1 pacote de pão de forma sem casca (350 g)

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite

50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a mussarela, a mortadela e a cebola.

Adicione o tomate em cubos e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.

Unte um refratário médio com margarina e forre com metade das fatias de pão.

Distribua o recheio e cubra com o restante do pão.

Misture o leite com o creme de leite e despeje sobre a torta. Polvilhe com o parmesão e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, até gratinar, por aproximadamente 25 minutos.

Decore como desejar e sirva morna.

Dica de Receita: Pão Caseiro da Vovó