Frango Assado na Cerveja

Frango Assado na Cerveja

Ingredientes:

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango

2 colheres (sopa) de tempero pronto

1 lata de cerveja preta

500g de batata em rodelas

300g de bacon em cubos

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o tempero pronto deixe descansar por 30 minutos.

Em uma fôrma, coloque o frango e regue com a cerveja preta.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora.

Enquanto isso, cozinhe a batata em água e sal até ficar al dente.

Escorra e reserve.

Retire o frango do forno, retire todo o caldo que se formou na assadeira, distribua a batata e o bacon entre os pedaços de frango e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.

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