Rosca de Leite Condensado

Rosca de Leite Condensado

Ingredientes:

1 pacote fermento biológico seco instantâneo (10 g)

1 e ½ xícara de chá água

1 lata leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

3 ovos

1 kg farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando até a massa desgrudar das mãos.

Faça bolinhas de massa e coloque-as em uma forma de pudim untada com manteiga (não precisa enfarinhar).

Deixe crescer até dobrar de tamanho.

Pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal.

Leve ao forno médio preaquecido até as roscas dourarem.

Retire do forno, espere amornar e sirva.

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