Maçã do Amor

Ingredientes:

5 xícaras (chá) de água

8 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de vinagre de maçã

2 colheres (sopa) de karo

1 colher (sopa) de corante em gel vermelho

8 maçãs

Margarina para untar

Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio a água, o açúcar, o vinagre, o karo e o corante, mexendo até formar uma calda grossa em ponto de fio.

Espete as maçãs com um palito e mergulhe na calda, girando para cobrir.

Deixe escorrer o excesso e esfriar, de cabeça para baixo, em uma forma untada. Sirva.