Doces Doces Gourmet Festa Junina

Arroz Doce Romeu e Julieta

1 xícara (chá) de arroz 7 grãos

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 e 1/2 xícaras (chá) de água

150 g de goiabada cremosa

150 g de requeijão cremoso

Lave o arroz e deixe escorrer. Em uma panela média, coloque o arroz, o açúcar e a água.

Leve ao fogo alto e misture muito bem. Quando começar a ferver, abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando.

Após os 20 minutos, acrescente a goiabada cremosa, mexendo sempre, e deixe cozinhar por 5 minutos.

Retire do fogo e transfira para um recipiente para esfriar. Quando amornar, leve a geladeira.

Sirva com requeijão cremoso por cima.