Bolo de Tapioca - Meu Caderno de Receitas

Bolo Tapioca

Ingredientes

100 gramas de coco ralado seco ou 125 gramas de coco ralado fresco
1/2 xícara (chá) de água 110 ml (usar somente na receita que será feita com coco ralado seco)
1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
500 gramas de goma para tapioca (ou massa pronta para tapioca)
200 ml de leite de coco
1 ovo 50 gramas
1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida 50 gramas

Modo de Preparo

Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com a Isamara Amâncio:

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